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English 生産運用における方針
K Productsブランドは、「社会のためー人々のため」を目標に構築されています。私たちは、高度な技術で便利でありながら栄養価の高い食品を通じて社会生活を向上させることを目指しています。
日本への食品輸出ビジネスの経験で、日本の食品安全基準に沿った製造作業プロセスを確実に完成させます。各製品は KPRODUCTSの独創的な考えで、長い時間で思い付けられ、徹底的に研究されました。高品質な製品の製造に欠かせないのは良い原材料、高度な技術、人とい三つ要素の組み合わせです。
"材料–テクノロジ–人材"
材料
K Productsでは、材料の品質を始めとして製造プロセスや供給元なども徹底的に管理されています。 防腐剤、着色料、香料は一切使用しておりません。本来の風味や栄養が確保できるように天然材料を使用しています。
テクノロジー
K Productsは製造工程で加工と包装の技術を常に向上しています。特に2021年の最新機械で更新された日本のレトルト滅菌技術を取り入れています。レトルトパウチ食品とは、気密性・遮光性のある耐熱容器に密封し、加圧・加熱をした食品を言います。食品は、140°Cまでの耐熱性を備えた4層の高級レトルトバッグにパッケージされています。
この高度な技術により、食品の中身の風味と栄養価がそのまま残っています。そして、保存料などの添加物が使用しないことにより、お客様が安心にご利用いただけます。
人材
K Productsは、ベトナム料理家と日本の技術に精通している創設のチームの組み合わせで、革新的な生産の促進、独創的な新規事業を立ち上げました。厳格な検査基準を満たしながら新鮮でおいしい食品を生産するためには、人が決定的な要因です。
K Products のチームは各製品開発の際に研究や試作品テストに多くの研究時間をかけています。運用要件と基準を満たすために、それぞれの異なる材料は独自のレシピで製造されています。
